利平栗のマロンパイ

商品紹介
手作りの利平栗の渋皮煮を
まるごと包み込んだ、
贅沢なマロンパイです。
パイ生地には香り高いカルピスバターを
使用し、
焼き上がりはサクッと香ばしく、
口に入れると豊かな
バターの香りが広がります。
ラム酒などの洋酒はあえて使わず、
和栗ならではの繊細で上品な香りを
そのまま楽しんでいただけるよう
仕上げました。
中にはほっくりとした利平栗と、
風味豊かなアーモンドクリーム。
栗の甘みとクリームのコクが
絶妙に調和しています。
〈利平栗について〉
利平栗は、中国栗と和栗を掛け合わせて
生まれた品種で、「栗の王様」
とも呼ばれます。
実が大きく、風味が濃厚で、
しっとりとした甘みと
ホクホクした食感が特徴です。
そんな利平栗の美味しさを
引き立てるために、
ひとつひとつ丁寧に
渋皮煮にして焼き込んでいます。
和の香りとバターの豊かな風味が
重なり合う、秋限定の贅沢な味わいをぜひお楽しみください。
特定原材料
乳成分 卵 小麦粉 ナッツ はちみつ
※卵 ナッツを含む製品と同じラインで
製造しています。
