生菓子

ロールケーキ商品紹介平飼い有精卵をたっぷり使った、しっとりモッチリのスポンジ生地。同じ卵で丁寧に炊き上げたカスタードクリームは、通常よりも濃厚で卵の旨みがしっかり感じられる贅沢な味わいです。そのカスタードに、生クリームを合わせることで絶妙な...

おいしいプリン商品紹介創業以来の定番にして、一番人気の商品です。平飼い有精卵の卵黄だけを使い、とてもなめらかな食感に仕上げました。カップから出すと崩れてしまうほど柔らかく、濃厚なのに後味はさっぱり。素朴ながら、他では味わえないオリジナルのプ...

三角チョコ商品紹介フランス・ヴァローナ社のショコラを贅沢に使用。濃厚なガナッシュクリームと、同じくヴァローナのカカオパウダーで仕立てた香り高いスポンジを重ねました。平飼有精卵のやさしい風味が、軽やかな口どけと深いカカオの余韻を引き立てます。...